עוגיות ביתיות בריאות

מחממים תנור ל-180 מעלות ומרפדים תבנית בנייר אפייה.
מערבבים בקערה קמח, שיבולת שועל, אבקת אפייה, קינמון ומלח.
מוסיפים שמן, דבש, ביצים ובננה מעוכה ומערבבים לבצק אחיד.
יוצרים כדורים קטנים ומניחים במרווחים על התבנית, מהדקים מעט ביד.
אופים כ-12 דקות עד שהעוגיות זהובות בקצוות.
מצננים לחלוטין לפני ההגשה.